da NonsoloCibus | Ago 20, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici
La denominazione di origine controllata, nota con l’acronimo DOC, è un marchio di origine italiano utilizzato in enologia che certifica la zona di origine e delimitata della raccolta delle uve utilizzate per la produzione del prodotto sul quale è apposto il...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
La Sciacca DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosato, Bianco e altre sottotipologie monovarietali. L’area di produzione comprende il territorio dei comuni di Caltabellotta e Sciacca, in provincia di Agrigento. Il Rosso si presenta con un colore rubino...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Santa Margherita di Belice DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Bianco, Ansonica, Catarratto, Greconico, Nero d’Avola e Sangiovese. L’area di produzione comprende il territorio dei comuni di Montevago e Santa Margherita di Belice, in provincia...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Sambuca di Sicilia DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosso Riserva, Cabernet, Sauvignon. Rosato, Bianco e Chardonnay. L’area di produzione comprende esclusivamente il territorio del comune omonimo, in provincia di Agrigento. I rossi si presentano...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Salaparuta DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Bianco e altre sottotipologie monovarietali, sia bianche che rosse. L’area di produzione comprende esclusivamente il territorio del comune dal quale il vino prende il nome, in provincia di Trapani. I...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Riesi DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosato, Bianco, Superiore, Spumante e Vendemmia tardiva. L’area di produzione comprende il territorio dei comuni di Butera, Mazzarino e Riesi in provincia di Caltanissetta. Il Rosso presenta un colore rubino...