da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
L’Elero DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosato, Frappato, Nero d’Avola, Pachino e Pignatello. L’area di produzione comprende parte del territorio dei comuni di Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero e Rosolini, in provincia di...
da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, IGP, Prodotti tipici
Il Melone di Pachino IGP viene prodotto in provincia di Siracusa, nella località dalla quale prende il nome. Le due varietà, liscia e retata, si riconoscono per precise caratteristiche che le rendono apprezzate ovunque ed esportate nei principali mercati nazionali ed...
da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Delia Nivolelli DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Bianco, Spumante e altre sottotipologie monovarietali. L’area di produzione interessa il territorio dei comuni di Campobello di Mazara, Castelvetrano, Marsala, Mazara del Vallo, Petrosino e Salemi,...
da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, IGP, Prodotti tipici
Il limone ha molto probabilmente origini asiatiche, forse indiane; venne introdotto circa mille anni fa nel Mediterraneo dagli Arabi. Attualmente la Sicilia è una delle regioni più produttive. In particolare la zona di produzione di questo prodotto IGP ricade nel...
da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici
Il fico d’India venne introdotto in Sicilia alla fine del XVI secolo dagli Spagnoli, assieme ad altre importanti piante come il pomodoro dal Perù e il tabacco dal Messico. La zona di produzione interessa i territori dei comuni di Adrano, Biancavilla, Belpasso,...
da NonsoloCibus | Ago 11, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Contessa Entellina DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosato, Bianco e altre sottotipologie monovarietali, quali Ansonica, Chardonnay e Merlot. L’area di produzione comprende esclusivamente il territorio del comune palermitano da cui prende il...
