da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici
L’olio extravergine di oliva Valli Trapanesi DOP viene prodotto in un’area suddivisa nelle due valli del Belice e di Erice e comprende numerosi comuni della provincia di Trapani. E’ ottenuto da olive della varietà Cerasuola e Nocellara del Belice,...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Santa Margherita di Belice DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Bianco, Ansonica, Catarratto, Greconico, Nero d’Avola e Sangiovese. L’area di produzione comprende il territorio dei comuni di Montevago e Santa Margherita di Belice, in provincia...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici
L’area di produzione dell’olio extravergine d’olive Valle del Belice DOP comprende i comuni di Campobello, Castelvetrano, Gibellina, Partanna, Poggioreale e Salemi, in provincia di Trapani. Si presenta con un colore che varia dal verde intenso con...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Sambuca di Sicilia DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Rosso Riserva, Cabernet, Sauvignon. Rosato, Bianco e Chardonnay. L’area di produzione comprende esclusivamente il territorio del comune omonimo, in provincia di Agrigento. I rossi si presentano...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOP, EXPO Milano 2015, Prodotti tipici
L’olio extravergine di oliva Valdemone DOP presenta un colore verde con tonalità gialle a giallo oliva ed un aspetto limpido e leggermente velato. L’odore è fruttato, con profumo di oliva fresca e sentore di erbe, fiori e piante spontanee caratteristici...
da NonsoloCibus | Ago 17, 2015 | Cibo & Territorio, DOC, Prodotti tipici, Vini & Territorio
Il Salaparuta DOC è un vino prodotto nelle tipologie Rosso, Bianco e altre sottotipologie monovarietali, sia bianche che rosse. L’area di produzione comprende esclusivamente il territorio del comune dal quale il vino prende il nome, in provincia di Trapani. I...
